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丹麦人的生活哲学已经风靡全球—熊猫出国

来源:熊猫出国 日期:2016-10-08

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  现在欧美吹起一股丹麦风潮,从饮食到生活型态都令人崇尚,许多电视影集也吹捧丹麦,他们称做“Hygge”,强调重视居家生活品质与家人的亲密感,今年许多出版商准备在圣诞节前出版关于丹麦生活文化的书籍,来倡导这种平衡、放松、平等的生活哲学。

  每一个国家、地方都有自己独树一格的生活方式,北欧是极简生活的代表,当全世界各国都为了提高生产力与竞争力,而过著庸碌的生活时,北欧人永远能够守住自我的生活步调,令人称羡,其中又以丹麦最为人所称道。

  有几种说法可以代表丹麦的典型生活方式,即“创造亲密感的艺术”、“灵魂的舒适感”、“可可烛光”,特别强调与亲密朋友、家人在一起的放松时光。但其他活动如吃自制肉桂糕点、在羽绒被下看电视、使用中国瓷器泡茶、圣诞节的家庭聚会都可称作“Hygge”。

  简而言之就是让人感到舒适与安全的活动。丹麦是全欧洲蜡烛最大的消费国,每个人一年要烧掉 6 公斤的蜡烛,第二名的奥地利蜡烛消耗量只有丹麦的一半。这种生活方式与丹麦的气候有关,丹麦的冬天又长白昼又短,一天有 17 个小时处在黑暗中,平均气温只有零度,人们只好花更多时间在室内,才会因此更重视家庭娱乐。

  但南丹麦大学的人类学家不认同这种定义,他认为不同社会阶级仍有不同的生活型态,对某些人而言,“Hygge”是有高级音响伴随一瓶勃根地与爵士音乐,其他人可能认为是看足球配啤酒的时刻。

  许多团体也对外界定义的丹麦生活方式感到不悦,认为这是对无法创造“Hygge”的人施以负面刻板印象。德国所谓的惬意 Gemütlichkeit,也是意指舒适、心中和平、社会平等,但经济学人分析,这种公共性的欲望鼓励社会团结,但对非当地人而言可能很难体会。

  报导分析,要做到与当地人一样的“Hygge”并不容易,在丹麦即使在拥挤的公车上都异常沈默,丹麦人的超然态度是有名的。

  丹麦是全世界最快乐的国家,“Hygge”顺理成章就被包装成丹麦人平衡、放松、平等的生活型态的代名词。但最近一份外派人士最喜爱的国家及地区调查中,丹麦却不在此列,对丹麦人而言或许他们为自己的生活感到满意,但对移民而言,丹麦人的友善度只在 67 个国家及地区排名第 60 名,受欢迎感觉排在第 64 名,容易交到朋友更是排在最后一名,排在丹麦前面一名的是挪威。

  丹麦人重视与家人、老朋友相聚的亲密感,但同时伴随排斥外来人的文化大概是许多人意想不到的。当许多出版物教大家复制丹麦生活哲学的同时,试着从不同角度观察,就能了解背后的真谛,进而对文化框架产生不同的解读。

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