移民拉脱维亚
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对于大多数人来说，拉脱维亚还是比较陌生的一个地方，那么就有必要先介绍一下拉脱维亚的地理位置和区域划分，这样有利于大家对拉脱维亚的了解。
拉脱维亚位于东欧平原西部，临波罗的海东岸，里加湾深入内陆;同爱沙尼亚、俄罗斯、白俄罗斯和立陶宛接壤，陆地面积6万2千平方公里，分为26个区，相当于中国的省，但是这个省的概念不能和中国的比，这里只是为了好理解而做个比喻。区之内包括109个自治市，同理，这个市要比中国的市小多了。自治市之内一般包括市区和1个或几个教区，这个可以当做中国的村来理解，此外还有9个直辖市，就像中国的上海、重庆、天津这种。直辖市由中央政府直接管辖，这些直辖市除了海滨城市(位于Rīga区的境内)之外都位于同名的区的境内，这就是拉脱维亚本土的区域结构。2004年5月1日，拉脱维亚正式加入欧盟。
上述是从宏观上对拉脱维亚进行了地理区域介绍，那么对于移民拉脱维亚的人和拉脱维亚当地百姓日常生活上的需要来说的话，哪些区域比较重要，比较富饶，人们都在哪些区域活动?拉脱维亚全国习惯上分为五大地区：里加(Rīga)地区、维泽梅(Vidzeme)地区、泽姆加尔(Zemgale)地区、库尔泽梅(Kurzem)地区、拉特加尔(Latgale)地区，26个区和9个直辖市分属这五个地区。拉脱维亚全国有大约三分之一的人口居住在首都Rīga，还有大约三分之一的人口居住在除Rīga外人口超过0.5万的35个城镇当中，另有大约三分之一的人口居住在人口不足0.5万的许多大大小小的村镇当中。这就是拉脱维亚的地理分布情况，以及居民生活活动的主要区域。
拉脱维亚属温带阔叶林气候。年降水量550—800毫米，较湿润。夏季白天平均气温23℃，夜晚平均气温11℃，冬季沿海地区平均气温零下2-3℃，非沿海地区零下6-7℃。平均年降水量633毫米。湿度大，全年约有一半时间为雨雪天气。从中国移民到拉脱维亚的人主要生活在首都里加(Riga)，里加面积307平方公里，人口74万多人，1月平均气温-4. 9℃，7月平均气温16. 9℃，全年平均气温6℃。温带阔叶林气候。年降水量550-800毫米，较湿润，夏季的天气和中国西北地区差不多，凉爽舒适，冬季有点冷，冬令时比北京时间晚6小时，夏令时比北京时间晚5小时。
再说说拉脱维亚的饮食习惯，对于从异地他乡初来乍到过来的移民者来说，除了环境气候会关心，还有就是饮食习惯了。拉脱维亚的饮食与北欧各国饮食相近，多以海味为主，如各种鱼类、海鲜等，在北欧经常可以品尝到丰盛异常的海鲜大餐，在中国吃海鲜还是比较贵的，尤其对于在中国内地生活的中国百姓来说，由于海鲜的价格较高，很少吃海鲜，而且多是人工繁殖的，并非真正的海鲜，那么在拉脱维亚，吃海鲜就相当容易了，这对于爱吃海鲜的人来说无疑是有口福了，尤其是在中国沿海城市生活的居民，他们的饮食习惯会更喜欢拉脱维亚。
拉脱维亚的其他美食有奶油大麦汤、牛奶鱼汤、腊肉洋葱馅饼和黑面包布丁，另外，香肠、奶酪、蜂蜜和莓果在拉脱维亚也是出了名的美食。它们是拉脱维亚美食代表的食物，吃的时候当地人会搭配啤酒，总之，拉脱维亚的饮食习惯和北欧其他国家一样，但是这里一直传承着古老的北欧饮食习惯，移民拉脱维亚可以品尝到很多欧洲经典的食物料理。
