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法国移民指南,最令人惊叹的法国甜点

来源:熊猫出国 日期:2021-02-08

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  在巴黎诱人的街道上漫步时,您会被无数的咖啡馆和沙龙所吸引。法国首都还提供数百种令人垂涎的糕点。我们为您精心挑选了这座城市中最美丽、最美味的甜品,让您更轻松地享受美食。移民法国生活,如果您喜欢吃甜食,巴黎的世界就大了,所以我们为您缩小了范围。

  法国移民指南,最令人惊叹的法国甜点

  圣奥诺雷泡芙塔

  这个单子上的第一道甜点叫做圣奥诺雷。以法国面包师和糕点师的守护神命名,这种蛋糕般的款待不会令人失望。用酥皮、焦糖、鲜奶油和帕特阿沙,这道美食以圣奥诺雷命名也就不足为奇了。在巴黎哪里能找到这颗宝石?酒店遍布全城,拥有众多分店。

  伊斯法罕

  伊斯法罕是由“帕蒂西尔的毕加索”(《时尚》杂志给他起的绰号)皮埃尔 · 赫姆(Pierre herm é)创作的一种甜点。赫姆在14岁的时候就开始了他的烘焙生涯,从那以后,他的事业给人留下了深刻的印象。除了参与著名的沙龙拉杜丽的扩张,他还是法国年度最年轻的糕点师,此外他还写过烹饪书,并开创了自己的糕点连锁店。伊斯法罕是一种经典马卡龙的入口即化版本,可以在 Ladurée 的许多地方找到。

  勃朗峰

  这种甜点是法国的经典佳肴,可在全国大多数糕点中找到。勃朗峰(Mont Blanc)英文翻译为“白山”,正如您所看到的,甜点的确确实像雪山一样。勃朗峰采用甜栗子和鲜奶油制成,是一种善待自己的完美方式。虽然这种甜点绝对是法式的,但在日本,中国,匈牙利和罗马尼亚等世界各地都很受好评。

  埃克莱尔

  埃克莱尔在法语中直译为“闪电”。这种甜点之所以这样命名,是因为小食经常被吃得如此之快,以至于它们瞬间就消失了。通常,经典的埃克莱尔装满香草,咖啡或巧克力味的奶油冻,然后再加糖衣。巴黎的许多法式蛋糕已经获得了创意许可,并提出了许多不同的口味组合,以使事情变得有趣。

  奥莫涅尔

  奥莫涅尔将英语翻译为“乞丐的钱包”,而这正是这种甜点的模样。奥莫涅尔使用薄饼和美味的馅料制成。它具有香草和草莓等各种口味,并且口味来自捆绑薄饼内部的馅料。在巴黎找到这种甜点的好地方叫做Stohrer,这是巴黎最古老的糕点店,于1730年开业。这家糕点店已有200多年的历史了?他们一定在做正确的事。

  蛋黄酥

  这道甜品虽然是法国的,但多年来,它的知名度非常高,在世界各地都能找到。在英文中,它被称为Lemon Tart with Meringue,在英国和美国特别受欢迎。有证据表明,这种蛋挞的存在可以追溯到17世纪。享用蛋黄酥的地方有很多。

  La Fée Bonbon

  La Fée Bonbon是由Les Fées Pâtissières背后的面包师打造的甜品,在英语中是 "仙女面包师 "的意思。第一次进入时,感觉更像是一家概念店,时尚的装潢和现代的装置。La Fée Bonbon是一款小甜点,使用棉花糖、奶油和草莓果酱制作。这道点心虽然小,但并不意味着它不那么令人满意!

  迪亚德马

  迪亚德马: 一种用柠檬奶油做成的饼干屑,味道很好。迪亚德马可以在法俄混合的意式烤肉店 Le café Pouchkine 找到,它在巴黎有三个不同的分店。Le café Pouchkine 自1999年以来一直在莫斯科经营,后来他们决定扩大视野,在巴黎开设分店。那是在2010年,帕蒂斯系列从那以后一直成功运作。一旦进入任何一个地点,人们都会立刻被优雅而精致的装饰所吸引,这是餐厅主人使命的一个重要组成部分——将特别的甜点与特殊的地点搭配在一起。

  声明:本文图片来源于网络。

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