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斯洛伐克保留至今的传统手工艺品,你了解几个?

来源:熊猫出国 日期:2020-08-21

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  斯洛伐克有很多熟练的人-过去一直如此。他们的手工艺品一直保存到今天,其中一些在全球范围内是独一无二的。穿上Liptov花边,用修补匠修理你的花盆,发掘斯洛伐克养蜂人或木雕手的技巧。
  养蜂和采蜜

  蜂蜜是斯拉夫人的最爱的甜味剂,而蜂蜜酒在有关斯拉夫人的第一份书面文件中有所提及。蜂蜜采摘或野蜂在斯洛伐克境内采摘的蜂蜜从5thcentury许多姓氏和地方保存名称是历史证明了。养蜂从采蜜开始。这意味着用更靠近人们住宅的蜂群代替树干,在那里人们被栅栏或庇护所所包围。从19半个世纪框蜂箱开始使用从蜂窝体取出,而蜜蜂仍在上演。建造了各种蜂箱。其中一些被装饰,另一些具有数字形状。在Krá?ovápriSenci的养蜂博物馆中可以看到这种蜂箱。您可以在每一次历史博览会上品尝或购买传统的斯洛伐克米德。这种“葡萄酒”不仅因其甜美的味道而受到赞赏,而且还因其对人体的有益作用而受到赞赏。

  花边制作

  花边成为斯洛伐克领土上具有特色的服装,配饰,手帕和其他装饰物的典型装饰。梭花边制作有关在16下半年斯洛伐克境内销售蔓延个世纪。它是由克罗地亚殖民者以及捷克和德国矿工带来的。从17日世纪花边制作采矿地区特别是发达国家作为重要补充的职业。班斯卡·比斯特里卡(BanskáBystrica),班斯卡·斯蒂亚夫尼察(Banská?tiavnica),克雷米尼察(Kremnica)和普雷绍夫(Pre?ov)都是这一工艺最重要的中心。在19月底日世纪花边的决策成为农村收入的来源,太。在此期间,匈牙利国家在最初的中心(斯塔里·霍里,克里姆尼克·贝恩,霍德鲁萨,斯帕尼亚·多利纳等)创建了花边制作工作室和学校。今天,人们可以在?paniaDolina找到制鞋带的地方,甚至可以买到鞋带。

  山区绵羊养殖

  斯洛伐克中部和北部以典型的高山和令人印象深刻的高山草甸而闻名。在有高山草甸的地方,有绵羊和牧羊人,有狗和羊圈,只是绵羊农场。

  山绵羊养殖是在我们与Valachian移民来主要是中央斯洛伐克在15区域介绍个世纪。一般来说,高山草甸和山区不适合繁殖其他动物,此外,农作物的单产大大低于本应在较低,更肥沃的土地上收获的单产。但是,绵羊和山羊正好适合这种环境。这就是养羊的方式,即在这些地区发展绵羊的羊毛,牛奶和奶制品,例如奶酪,bryndza和?in?ica。

  传统的山区绵羊农场由一个木屋和一个围栏组成,绵羊在此过夜,也就是羊圈,并由牧民经营,牧民管理其他牧羊人和佣工(农场的新来者)。从春季到秋季,在养羊场工作的人们(通常被称为瓦拉西)在远离人类住区的农场里生活,只将羊带到村庄过冬。由于他们一年中大部分时间都自己生活,因此他们在生产,尤其是所用餐具的装饰方面发展了独特的技能。

  这些图案在斯洛伐克文化中一直保存至今,尤其是在装饰过的木杯(称为?rpáky–用于饮用?in?ica的器皿),木勺,所谓的凝胶(用于储存白屈菜和挤奶的容器)中,装饰过的牧羊犬柴刀(不仅在困难的地形中用作道具,还用于砍伐木材和防御熊和狼),以及用来制作奶酪的模具,包括熏制的o?tiepok。

  宽阔的多扣式皮带,装饰袋和其他日常用品通常可以认可绵羊农场的工人。其他典型产品包括乐器,例如烟斗,风笛,当然还有被列入联合国教科文组织《世界遗产名录》的风笛。不仅通过产品和乐器,而且尤其是通过用餐,证明了将山绵羊耕作明确纳入我们的文化和民间传说中。

  布林佐夫·哈卢什基(Bryndzovéhalu?ky)变成了斯洛伐克人的国民餐,而牛奶产品,例如o?tiepky和parenice(熏制奶酪的类型),bryndza(无盐的羊奶酪首先要成熟,然后腌制并变成块状)–这就是过去硬bryndza的样子该产品是在目前的软布兰妮莎酒的生产方法尚未广为人知之前生产的,或?in?ica(一种用乳凝酶处理牛奶的副产品,加热乳清的饮料)仍然保持着广泛的流行。

  陶器

  用烤黏土制成的陶瓷属于斯洛伐克最古老的职业,对于考古学家来说,陶瓷碎片是导致特定文化年代的原因。关于陶器的最古老的书面文件可以追溯到1416年,来自Pozdi?ovce。斯洛伐克领土上的第一个陶器行会于1475年在Bardejov成立。陶器的发展与农村家庭对各种菜肴的实际需求有关。

  陶工尤其在冬季工作,并在市场和集市上出售其商品。生产的彩瓷餐具开始与Habans在斯洛伐克西部的到来发展。这一传统之后是斯洛伐克西部的陶瓷制造,其中最著名的是霍利奇的陶艺。

  逐渐地,陶瓷制造中心从诸如Modra(Majolica),Pozdi?ovce,Dechtice,Sekule和DobráVoda的民间陶器中心发展而来。即使到今天,他们中的许多人仍保持着传统。在Modra,游客可以参观生产Majolica的工厂,并可以尝试制作自己的作品。

  修补匠

  修补匠是斯洛伐克的一种特殊手工艺,斯洛伐克修补匠通过修补厨具,修补匠,制造和出售马口铁和铁丝网制成的产品来谋生,他们遍及欧洲和俄罗斯。这个职业,其中涉及了很多的旅行,日期从18的起源日和19日世纪。修补匠来自孤立定居点的最贫困地区。修造的摇篮是特伦钦(Tren?ín)和Kysuce地区的周围。修补匠有时会离开两三年。学徒被称为德扎雷克。一些修补匠变成了富有的企业家。修补匠创建了自己的民俗,除了歌曲外,还包括一种有趣的舞蹈,称为drotári?ek,在尤塞斯地区尤为出名。这是可以看到老主人的工作,漂亮的样品,并使用鼓捣技术在目前的工匠和现代设计师廷克暴露在Pova?skéMuzeum站的日利纳-Budatín。

  葡萄种植

  斯洛伐克葡萄酒过去曾经在几位皇帝或国王的餐桌上流行。如果您有兴趣,是什么让他们的君主爱上了他们,发现它的最好方法就是开始自己品尝。

  在斯洛伐克境内的拳头葡萄园被罗马人,并从7葡萄酒grower's刀日期的独特的考古发现成立个世纪。关于葡萄种植日后的第一个书面文件,从11日-13日世纪。村镇海豹和城镇徽章上的图案证明了葡萄种植的传统。葡萄种植或葡萄栽培被认为是最古老的以葡萄种植和葡萄加工为导向的农业分支。在欧洲区域化之后,斯洛伐克的葡萄种植地区被划分为B区。斯洛伐克总共有六个葡萄种植区,其中有40个地区。这些区域覆盖了超过20,000公顷的葡萄园。

  大约五分之四的葡萄园位于斯洛伐克西部地区,斯洛伐克中部地区约占13%,共和国东部约7%。葡萄种植区被进一步细分为葡萄种植公社。它的13个世纪最重要的葡萄酒产区是区域马累喀尔巴阡山脉。德国殖民者也为创造该地区葡萄酒文化的独特特征做出了巨大贡献。

  各种习俗都与葡萄种植传统息息相关;例如,用葡萄藤装饰葡萄种植者的守护神圣乌尔班的雕像,与年份相关的习俗,将葡萄酒倒在地上,以供敬酒者敬酒。逐渐地,葡萄种植变得越来越重要,葡萄酒也成为了重要的商业和出口商品。据说ra?ianskafrankovka(Ra?a的Frankovka)在玛丽亚·特里萨(MariaTheresa)的法庭上醉酒并受到赞赏。其中的葡萄种植和葡萄酒酿造在匈牙利王国最优质的产品是托卡伊葡萄酒从南坡Zemplínskevrchy山脉。

  木雕

  木雕工艺涉及通过雕刻,雕刻,锯,锐化,殴打,烧制和其他技术装饰木制品,并用木材制成各种艺术品,这已成为斯洛伐克最精致的工艺之一。过去,木雕在许多情况下仅次于其他手工艺品(农具制造,木车削,木勺制作,木工,车轮和手推车制造)以及牧羊人,铣削者,矿工,养蜂人的工作的补充,姜饼制造者,农民和伐木工人,他们从周围的环境和宗教传统中汲取了灵感。

  它被用来装饰房屋,特别是富裕的宅基地(Zvolen和Levice的周围)的门,山墙和门廊以及家具,坟墓的十字架(Detva,Gemer和Novohrad),有时还用于农具。

  牧羊人装饰他们的棍棒和工具,并雕刻出一个叫?rpák的特殊水罐,矿工制作各种木制人物,磨坊主装饰他们的磨坊设备,养蜂人以其蜂巢状的蜂箱而闻名。他们每个人都赋予了这艘飞船特殊的功能。木勺制作是整个斯洛伐克的另一种特殊工艺,主要分布在斯洛伐克西部StaráTurá的周围。木勺制造商的产品在市场和交易会上出售,最重要的是在班斯卡·比斯特里察(BanskáBystrica)的Radvanskyjarmok交易会。

  斯洛伐克民间木雕在社会主义时代经历了特定的发展。骨生产的停止和“传统制造”的要求使这种工艺的自然发展停顿了下来。结果,

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