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立陶宛首都维尔纽斯并不属于欧洲的大城市，也并不是重要的航班中转城市，因此这里相比欧洲其他国家也要安静许多。
维尔纽斯古城
但是维尔纽斯并不是没有特色，这里的古色古香就是最大的特点。维尔纽斯古城早已被联合国教科文组织评为欧洲最大的古城。
古城内街道
除了美景，立陶宛也有很多诱人的美食！
立陶宛人主要食物有面食、土豆、甜菜、白菜、猪肉、羊肉和奶制品等。
火腿、香肠、熏猪肉是他们的传统肉制品。他们一般都喜欢烤制食品，也爱吃土豆或豌豆煮的稀饭和用土豆泥、奶渣及肉末做的甜饺子，猪肉熏肠也是他们的常用食品。
他们喜欢俄式西餐，用餐惯于使用刀、叉、匙作餐具。他们对中国菜肴也很感兴趣，尤为喜欢熟透的风味菜肴。
甜菜冷汤welcome
这抹鲜粉来自红甜菜根(beetroot)和立陶宛传统酸奶油。甜菜冷汤在很多东欧国家都有，据说乌克兰持有原始版权，不过粉得这么耀眼的在立陶宛是独一家。
汤并不浓稠，里面飘荡着甜菜根丝、黄瓜丝还有其他各种蔬菜丝，当然少不了欧洲人爱用的莳萝(dill)。
马铃薯肉馅大丸子welcome
这玩意儿号称立陶宛国菜：敦实的两个大丸子犹如恐龙蛋，外表油光光，厚厚的酸奶油垂垂欲滴。外皮嚼起来很有弹性。里面的肉馅基本就是加了洋葱的饺子馅。但面皮比较腻，从那些闪闪的油就能看出来。
马铃薯这东西一开始立陶宛是没有的，托德国的福在19世纪才广泛食用。Cepelinai这个名字从充气飞艇(zeppelins)而来，因为大丸子有着飞艇一般的形状。
东部大饺子welcome
这玩意可是立陶宛全民钟爱的小吃。饺子的身世也是扑朔迷离。它的祖先来自欧洲东部，是一群被称为Karaite的人们的传统食物。
这些人是犹太教的一支，而种族上他们又是突厥的后裔。14世纪他们从欧亚交界的克里米亚迁到立陶宛，在维尔纽斯和特拉凯一带居住。
面包汁welcome
这种“液体面包”是由立陶宛传统的黑面包(rye)自然发酵而成。虽然不含酒精，但带着一种凉丝丝的微醺感觉，非常舒服。
立陶宛著名的黑面包用大麦制成，制作工艺复杂，口感很特别：有点酸，后味儿又发甜，中间还会夹杂一些坚果仁或果脯粒，是立陶宛每顿饭前的必备。
面包汁不仅又甜又香，还可以一下灌下去喝个爽。类似俄罗斯、乌克兰、波兰地区的饮料。当然我国哈尔滨也是出产地之一，销量很好以至于全国大小城市的超市里都能找到它的身影，它叫Kvass。
如果你真决定去一趟的话，你最好选择下半年才去吧！
去立陶宛最佳时间是5-9月。因为立陶宛为海洋性向大陆性过渡气候。6月到8月为立陶宛的夏季，此时气候温和阳光明媚，雨量充沛,温度适宜,是出游的好季节。
