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常年定居、留学国外的华人最想念的莫过于中国美食，对于常年漂泊在外的中国人来说，一提起美食，无不对家乡美食赞不绝口。
很多移民国外的华人，常常吐槽外国食物的惨目忍睹。新西兰，这个被誉为全球最美丽的国家，它的饮食情况如何呢?什么才是新西兰最正宗的美食呢?熊猫出国今天带你一起来看看新西兰美食攻略，绝不踩雷的当地正宗美食。
一、水果篇
新西兰的国果，kiwi果，也称奇异果。新西兰人自称为kiwi，可想而知，奇异果在新西兰的地位之高。新西兰的kiwi个大、饱满、味道甜美，绝对吃一次就会爱上的水果。
在国内的冬天，南半球的新西兰却迎来了穿短袖的夏天，夏天气候温热，日照的时间变长，蔬果被阳光照射果粒肯定更加的饱满。
夏季可以说是新西兰的水果季，每年一到这个时候，新西兰的果农们就会想自己家的果园开放，让大家来亲手采摘，这种方式被当地人叫做Pick Your Own。
在新西兰的果园内，你可以边摘边吃，而且采摘的水果都是以市场批发价买回来，在当地一直是十分受欢迎的活动。
草莓是每年新西兰最早进入采摘期的水果，和现在大部分的大棚种植的草莓不同，因为气候的关系，新西兰的草莓都是纯天然种植的，这也说明草莓十分的干净卫生，草莓因为颜值超高的外形和有人的香气一直十分受到人们的欢迎，在新西兰，在摘草莓的同时一定要体验一下他们庄园提供的草莓冰淇淋。
一口下去真的满满的草莓，十分的满足了。除了草莓，新西兰的樱桃也是夏天的宠儿。新西兰的充足阳光与黄金纬度产出了品质无双的樱桃，新西兰的樱桃就和蓝山咖啡一样，都是只有在特殊的地段才能产出的独一无二的产物。
蓝莓也是新西兰特别受欢迎的水果之一，随处可见的蓝莓园，自己动手采摘的同时可以享受到农场主制作好的蓝莓冰激淋和手工小零食，娱玩娱乐。
二、海鲜篇
新西兰是一个坐落于太平洋的岛国，四面环海，所以说在这样的一个国家，海鲜一定是他们最常见的美食了。因为如此得天独厚的条件，每年新西兰都会有着不同样品种的海鲜特产。
这里的生蚝大多都肉质鲜甜细腻，这里的生蚝也被人们称为海洋里的牛奶。布拉夫生蚝是来新西兰绝对不能错过的美食，这个被称为全世界最好吃的生蚝自然是有原因的，生长在靠近南极洲海域的它，受到南极气温的影响，冰冷的海水成就了它的肉质丰腴，肥美多汁。
在新西兰，你可以看到各种各样的生蚝吃法，不管你是生吃还是烧烤还是怎么样吃，这里都应有尽有。不过在我看来生吃是最佳的，新鲜的生蚝还带着淡淡的海水味，不需要任何的加工，只需要挤上几滴柠檬汁，就能享用到那纯粹迷人的海洋之鲜。
除了生蚝，新西兰的龙虾、三文鱼、象牙蚌、虾、蓝浔鱼也是十分鲜美可口，值得尝试的美味佳肴。
三、肉类篇
因为地形和人口的关系，新西兰的动物们都是选择放养在天然草场在，新西兰的羊肉和牛肉都很值得尝试，尤其是鲜嫩多汁的羊肉一直都是当地人的最爱，新西兰特有的烹饪方法完美的取出了羊肉的膻味，不喜欢羊肉的小伙伴们也可以大胆的进行尝试了。
新西兰人对于羊肉的做法比较热衷于羊排和慢炖羊肉，不管是煎羊排还是烤羊排，在新西兰，你可以在各种各样的高档餐厅看到这些菜品，烤的恰到好处的羊肉加上新西兰特有的毛利香料和各色时令蔬菜，绝对是在新西兰不可错过的美食体验。牛肉也是新西兰不可错过的美食，各种各样的牛排也是十分的美味。
除了牛羊肉，鹿肉也是新西兰品质绝佳的肉制品，因为放养的关系，整只鹿身上几乎没什么肥肉，全身的瘦肉富含风度的蛋白质。
