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如今的移民者为什么移民?在国内吃的不安全绝对是一大诱因，英国经济学人智库(Economist Intelligence Unit，简称EIU)近日发布《全球食品安全指数报告》 (Global Food Security Index)，美国、挪威、法国分列前3位，中国在107个国家中位居42，这一数据足够说明问题，那么挪威的食品安全为何做的这么好呢，下面美瑞就为北欧移民朋友详细介绍。
挪威是北欧的发达国家，农牧业发达，捕鱼量位于世界前列，国家对于食品安全十分重视，不仅有国家立法和政府职能的调整，而且全社会都在共同关注。
食品安全局
2005年，挪威政府设立了食品安全局，这个机构是农业及食品部、卫生及保健服务部和渔业及海洋事务部等3个部的联合下属机构，负责控制整个食物链，从食品生产、加工到消费的过程，全程监督，也负责与食物链相关的动物福利及健康、植物健康和化妆品的管理。食品安全局还控制零售商的药物产品销售。
食品安全局的职能包括筹备及起草法规、法规的通知，执行基于风险的检查，监控食品安全、动植物健康及准备并解决与其职责相关的紧急状况。通过影响相关执行者而获得安全的食物、饮用水等的健康。
相关政府部门职责分工明确
挪威食品安全局在执行挪威食品政策中起着十分重要的作用，确保了消费者获得安全的食物，并且保证了在环保及伦理原则的基础上引导食品生产及发展畜牧业，此外，对有关化妆品、药物及动物卫生人员的管理也属于其职责范围。食品安全局拟定新的食品法，为农业及食品部、渔业及海洋事务部、健康保障服务部提供专业的建议。
农业与食品部、渔业及海洋事务部、卫生与健康部分别制定有关产业政策和对产业进行管理，3个部门在行政方面负责食品安全局的财政预算和计划过程。卫生与健康部负责新成立的科学委员会。这3个部门通过明确它们各自的职责,对产品的加工与生产,动物与植物及鱼类与人类健康做出规定。
关注产业保护
农业与食品部与渔业和海岸事务及健康保健服务部合作拟定了挪威所有的食品政策。
挪威与海洋有着密切的关系，所以渔业经营是挪威最大的出口产业之一。水产养殖业产品超过挪威鱼类总出口量的1/3，这一产业对挪威沿海居民就业和生活极其重要。
挪威政府致力于海产品的质量和安全，投入大量资金用于研究海上养殖及渔业规划事物，同时重视环境保护和可持续发展。挪威的海产业有极其严格的质量标准监控体系，有机生产，达到海产品质量的国际标准要求。
挪威海产品质量能给消费者足够的信心，体现在两点，一是可以跟踪鱼的任何特定信息，如来自哪个渔场、健康状况等，二是管理当局通过发行出版物和在互联网上发布数据，与公众分享一切与海鲜健康和安全有关的信息。
由此可见，挪威的食品安全在全世界领先是有着充分的理由的，挪威移民朋友可以放心地在挪威享用美味的食品。
