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西班牙饮食,夏日炎炎中的一点凉爽—熊猫出国

来源:熊猫出国 日期:2019-07-15

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  在夏天,如果是冷的,每样东西的味道都是成倍的上升。这是西班牙最热时间里,这就是为什么西班牙凉拌卷心菜汤、沙拉和冰淇淋等清爽的菜肴在每餐中都能脱颖而出。为您提些建议。请注意并在户外咖啡馆或餐厅享用。尽情的享受来自西班牙夏日的美味,您一定会感觉到身心舒畅。
西班牙饮食,夏日炎炎中的一点凉爽
  夏天的菜肴

  在你的面前,你可以享受凉爽的饮料和膳食在树荫下。例如,这可能包括世界上最美味的冷汤之一:西班牙凉拌卷心菜汤。安达卢西亚典型菜肴的主要成分是西红柿。一种类似的汤,也来自安达卢西亚,但与沙拉诺火腿,是salmorejo。我们建议你试试。

  另一种提神的就餐选择是沙拉,它是用橄榄油和雪利酒醋或香醋调味的。你会发现各种各样的沙拉……从传统的绿色沙拉,如生菜、芦笋、洋葱到土豆或西红柿。他们通常配有金枪鱼或凤尾鱼。如果您在南方点的是picadillo(青椒番茄沙拉),我们建议您在北方点salpicn配章鱼或海鲜沙拉。一道典型的菜肴"香蒜沙司"或新鲜炸鱼,腌制凤尾鱼或贝类总是受欢迎的任何一餐。

  另一道在夏天很受欢迎的菜是西班牙海鲜米饭。这道菜是典型的瓦伦西亚风味。享受海鲜米饭的同时,凝视大海是人生最大的乐趣之一。

  在我们吃甜点之前,我们建议你尝试一种甜甜的咸咸的清爽组合:甜瓜和咸火腿。

  为了完成这顿饭,我们推荐任何典型的夏季水果,如草莓,特别是来自Verwa和Alanjues的,或西瓜,或美味的冰淇淋(最著名的来自Alicante)。

  清凉饮料

  Sangría,horchata,tinto de verano ...如果可能的话,您可以在西班牙的任何一个酒吧露台或路面咖啡馆找到它们。

  小吃

  品尝小吃是体验西班牙文化和品尝酒吧魅力的一种无与伦比的方式。西班牙小吃是精致,多样化和流行的食物选择的例子,让你分享各种菜肴和尝试不同的产品。西班牙人一顿饭的所有口味一般都是非常合理的价格。

  长菜式菜单的先行者是现代西餐的先行者。零食包含很多产品,有很多风格。这种烹饪特色最早出现在17世纪,今天可以包括美味的菜肴,如伊比利亚培根用的最好、最多汁的橡子、传统的油炸土豆和鸡蛋、精致的海鲜,甚至还有微型、高端的烹饪小吃。

  西班牙的每个城镇都有专门供应小吃的酒吧和酒吧,有时甚至是整个社区。在这些享有特权的地方,食物可能包括香肠、黑布丁、escabeche泡菜、烟熏食品、奶酪、咸水鱼、凤尾鱼、炸球、炸面包屑和特色菜,有时超过100种。选择他们。

  吃西班牙小吃的另一个好处是,你可以品尝到西班牙各地不同的地方菜肴。这些美味的迷你食品组合可以满足所有的口味和预算。

  小吃的标配,理想的饮料包括啤酒,软饮料和苦艾酒,白葡萄酒和红葡萄酒,以及特色葡萄酒,如cavas, fino和manzanilla sherries。在西班牙的任何一家酒吧或酒吧里,你都可以从服务员那里得到友好的建议,建议尽可能多地品尝每一道小吃的味道,并充分利用这种美味。

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